网络就是一碗大锅饭，今天吃过的菜色，明天又被打碎重组，从另一个地方端上来。
美其名曰：碎片化阅读。
其实有多少时间浪费在同样的地方，没人知道。
那些零碎知识，就像是失手打碎的玻璃渣滓，捡再多，再艳丽，还是不值钱。
想系统化、有逻辑、有层次地搭建一个知识框架，不如读书。
中国茶源人文地理第一书
它的定位是“中国茶源人文地理第一书”。
简单来说：
这本叫《茶源地理·潮州》的书，是茶为主题，但不提供“老八股文”的茶学教科书；
它不是旅游杂志，但有着深深浅浅的烟火气，以及极具冲击力的视觉大片。
主编吴垠的背景颇为丰富：
皈依茶的品牌人
青鸟世界创始人
《茶道新生活》系列丛书 主编
《茶源地理》系列丛书 主编
在这样一个大家都吃快餐文化的时代，一两批专业新闻记者、茶学科班生历时一个月，驻扎在潮州深入采写，然后再慢慢选图、编辑和印刷出来。
「现代的商业故事很多，但是，真实比故事更能打动人。」
寻找老潮州
翻开书本，你会发现，它不是枯燥的教科书，而是绘声绘色的纪录片：
譬如“潮州手拉壶的前世今生”，寥寥几笔，将把事情说了个通透，印到人的脑海里：
“那时，家境殷实的人才用得起宜兴壶，又以孟臣壶最受追捧。而潮州全民饮茶，普通家庭也有这个需求。有了这般对紫砂壶的狂热，潮州本地壶也就应运而生了。截然不同于宜兴壶的泥片拍打，潮州壶以手拉成形。它的出现满足了普通大众对“苏罐”（即宜兴紫砂壶）的需求，自此，殷实之家多用宜兴紫砂壶，普通家庭用潮州壶，总之，家家有了“小如香橼”的茶壶。”
还有潮州不可或缺的一大文化——凤凰单丛：
“活生生被单丛的名字逼疯，第一种，以茶树形态特征命名。譬如仿似某种植物叶形、动物形体、器物形状。根据树形特征的如：大丛茶、过江龙（一叶侧生如过江龙）；树姿特征如娘仔伞（如新娘阳伞），鸡笼刊（如罩鸡的竹笼）；叶面特征如“蛤蛄佬”（叶面凸起如癞蛤蟆皮）等等。”
看标题，能想象得到作者在编写时挠心挠肺的心态，但就这么在会心一笑中看懂了凤凰单丛复杂的命名方式。
你甚至可以当工具书去对应查阅每一款凤凰单丛；
简练生动的文字，囊括老潮州的俗雅礼道，民间趣话，茶人茶事，读来全不费工夫。
当主编吴垠，把书递给吕礼臻老先生时，他仔细翻阅，然后说了一句“大陆还是有很多人在认真做事啊”。
总而言之，看完这一本《茶源地理 潮州》，相当于在潮州本土生活了十年。
喜欢潮州茶文化的茶友，一定不能错过~
